氫氧化鈣在生活中的用途有哪些？
建筑方面
砌墻和墻面處理：在建筑工程中，氫氧化鈣（熟石灰）與沙子、水混合制成的石灰砂漿，是一種常用的砌墻材料。它能有效地粘結(jié)磚塊，使墻體結(jié)構(gòu)牢固。同時，用石灰砂漿抹墻可以使墻面更加平整光滑。而且，氫氧化鈣的堿性可以抑制霉菌等微生物在墻面滋生，有助于保持室內(nèi)墻面的清潔和衛(wèi)生。
室內(nèi)除濕：氫氧化鈣具有吸濕性，在一些濕度較高的環(huán)境中，可以放置含有氫氧化鈣的除濕袋來吸收空氣中的水分，從而降低室內(nèi)濕度。當氫氧化鈣吸收水分后會變成氫氧化鈣溶液，一定程度上改善室內(nèi)的潮濕狀況，預防家具、衣物等受潮發(fā)霉。
食品加工方面
食品添加劑：氫氧化鈣是一種食品添加劑，它在食品加工中有多種用途。例如，在制糖工業(yè)中，用于甘蔗或甜菜糖的精制過程。它可以中和糖液中的酸性物質(zhì)，調(diào)節(jié) pH 值，還能與糖液中的雜質(zhì)反應，通過沉淀等方式去除雜質(zhì)，從而提高糖的純度和質(zhì)量。
制作傳統(tǒng)食品：在一些傳統(tǒng)食品的制作過程中也會用到氫氧化鈣。比如制作某些地方特色的豆腐時，氫氧化鈣可以作為凝固劑。它能使豆?jié){中的蛋白質(zhì)凝固，形成豆腐。這種豆腐口感細膩，別有風味。
清潔和消毒方面
清潔用途：氫氧化鈣的堿性使其具有一定的清潔能力�？梢杂糜谇鍧嵰恍┯湍伒谋砻�，如廚房的爐灶、抽油煙機等。將氫氧化鈣溶液涂抹在油污表面，堿性物質(zhì)能夠與油脂發(fā)生皂化反應，將油脂分解成可溶于水的物質(zhì)，從而達到清潔的目的。
消毒作用：在農(nóng)村的一些地方，會用氫氧化鈣對畜舍、廁所等進行消毒。氫氧化鈣能殺死細菌、病毒和寄生蟲卵等有害微生物，減少疾病傳播的風險。其消毒原理是氫氧化鈣的強堿性能夠破壞微生物的細胞結(jié)構(gòu)，使微生物失去活性。
園藝和農(nóng)業(yè)方面
調(diào)節(jié)土壤酸堿度：對于酸性土壤，氫氧化鈣是一種很好的土壤改良劑。通過向土壤中添加氫氧化鈣，可以中和土壤中的酸性成分，提高土壤的 pH 值，使土壤更適宜植物生長。許多花卉、蔬菜和果樹等在中性或微堿性土壤環(huán)境中生長更為良好，例如，藍莓種植土壤如果酸性過強，適量添加氫氧化鈣可以改善土壤條件，促進藍莓生長。
作為植物營養(yǎng)補充劑：氫氧化鈣中的鈣元素是植物生長所必需的營養(yǎng)元素之一。鈣在植物的細胞壁形成、細胞分裂和根系發(fā)育等過程中發(fā)揮著重要作用。在一些缺鈣的土壤中，適當施用氫氧化鈣可以為植物提供鈣源，增強植物的抗倒伏能力和抗病能力。